روش منحصر به فرد تهیه “سالاد مرغ و سبزیجات”؛ با سس رژیمی مخصوص

منتشرشده توسط saman در تاریخ

سالاد مرغ، کاهو، ذرت

تا حالا شده دلتون هم سالاد بخواد هم بخواین کامل سیر بشین؟ میتونید سالاد رو با مرغ امتحان کنید؛ این روش هم مثل بوریتو مرغ در عین حال که باعث خوشمزه شدن بیشتر سالاد میشه، میتونه برای یک شام سبک، سالم و رژیمی هم گزینه مناسبی باشه.

موادی که برای درست کردن این سالاد خوشمزه لازم دارید:

  • سینه مرغ خرد شده( گریل شده) : ۵۰۰
  • کاهو خرد شده: به مقدار دلخواه
  • پیاز قرمز کوچک: ۱ عدد
  • گوجه گیلاس خرد شده: یک پیمانه
  • خیار: ۱عدد
  • آووکادو: ۱عدد ( به دلخواه )
  • ذرت: نصف پیمانه

سس رژیمی برای سالاد

مواد سس مخصوص سالاد:

  • ماست: نصف لیوان
  • سس مایونز: یک قاشق غذاخوری ( اگر میخواین سالادتون خیلی رژیمی بشه، میتونید مایونز رو حذف کنید.)
  • روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
  • آب لیمو: ۲ قاشق غذاخوری
  • سیر رنده شده: ۲ الی ۳ حبه
  • سرکه بالزامیک: ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری (به دلخواه)
  • عسل: نصف قاشق غذاخوری
  • پیازچه، جعفری، شوید: به مقدار لازم
  • نمک و فلفل: به میزان لازم

در ابتدا مرغ را با کمی نمک و فلفل مزه دار و گریل کنید؛ نحوه درست گریل کردن مرغ را اینجا ببینید. سپس ترکیبات سس را با هم کاملا مخلوط کرده و حداقل یک ساعت در یخچال قرار داده تا مزه دار شود. در ظرفی بزرگ کاهو، مرغ، ذرت، خیار، گوجه، آواکادو و پیاز را با هم ترکیب کرده و موقع سرو به آن سس را اضافه کرده و نوش جان کنید. یکی دیگر از پیشنهادات خوشمزه ما برای سلیقه شما، سالاد شیراز است ولی نه سالاد شیرازی معمولی! سالاد شیرازی اسرائیلی، همون سالاد شیرازی خودمونه ولی با کمی تغییر و البته مزه متفاوت تر.


پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *